ソアーヴェ
SOAVE [LE PREARE]
ソアーヴェは海抜80m、樹齢20〜30年の葡萄を全て手摘みし、除梗、空気圧によるソフトプレス後醸造。白桃や花の繊細な香り。フレッシュでクリスピーな口当たりのミディアムボディで、ガルガーネガ特有のほろ苦い余韻があります。
ブランド/ワイナリー | カンティーナ・ヴァルポリチェッラ・ネグラール |
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生産国/生産地域 | ヴェネト県 |
格付 | DOC ソアーヴェ |
ブドウ品種 | ガルガーネガ 80%、トレッビアーノ 15%、シャルドネ 5% |
タイプ | 白・辛口 |
熟成 | シュールリー |
料理 | 食前酒として、また野菜や魚のパスタと共に。 |
希望小売価格 | 2,000(税込2,200) |
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。