株式会社 メモス ウェブサイトへようこそ / Benvenuti sul sito web della Memo's. / Welcome to Memo's website.
株式会社 メモスは、創業昭和40年。イタリアの優れた製品を、日本の皆様にお届けいたします。
日本語


取扱商品 (食品部)
イタリアのパスタ・ポルチーニ・ワイン酢・バルサミコ酢・トマト製品・オリーブオイル・オリーブなど日常欠かせないイタリア料理食材、イタリア全土にわたって探した、品質の高いワインや、デイリーワインなどイタリア製のワイン、食後のひと時を優雅に締めくくるイタリアのブランデー【グラッパ】や世界ナンバーワンを獲得するイタリアのビールなどを取り扱っております。どれも、イタリア人が日常味わう、普段通りのイタリアの味です。

イタリア製ワイン


土着品種が数多く現存するイタリア。だからこそ、イタリア産ワインは、つかみきれないほど沢山の個性をもっているのです。現地のソムリエでさえ、そのヴァラエティに驚くというイタリア産ワインばかりです。
生産地域による性格や、メーカーや醸造家が醸し出す個性あふれるワインをそろえております。
TPOに合わせて、100種に上るワインから、お選びください。


ディヴェッラ


イタリア屈指の小麦の一大生産地。プーリア州北部のルーヴォという町で、小麦から製品まで一貫生産するディヴェッラのパスタとトマト。
コッポラ

イタリアントマトの本場、カンパーニア州のトマト生産者。コッポラ。


イタリア製オイル


果実油で唯一、果汁を搾っただけの100%ジュースともいえるオリーブオイル。
オレイン酸に富み、悪玉コレステロールの低下を促し、善玉コレステロールを増やすと言われています。毎日の食事のオイルを、この薫り高いジュースのオイルに変えてみませんか。
バルサミコ酢


法律で守られたDOP認定のレッジョ・エミリア産伝統的バルサミコ酢と、どんどん使いたい気軽なモデナ産バルサミコ酢。


テーブルオリーブ


地中海沿岸地域で常食されるテーブルオリーブ(オリーブの実)の塩水漬けです。
発酵で渋を抜いた、シンプルな味付けの素朴な味わいのテーブルオリーブです。
その他イタリア製食品






イタリア製グラッパ


イタリアの食後酒と言えばまず挙がるのが、このグラッパ。ワイン醸造に使われたヴィナッチェ(VINACCIE-ジュースを絞った残り)を再発酵し、その水分を蒸留させた、滓取りブランデーと呼ばれる蒸留酒です。
40℃程度と大変高いアルコール度で、DIGESTIVO(食後酒)です。
葡萄由来の香りを生かした無色透明の【グラッパ・ビアンカ】と小樽で長期熟成することで得られる素晴らしい香りと、ふくよかな味の【グラッパドーロ】がございます。