クレマウン ブリュット スプマンテ メトド・クラッシコ
BRUT KREMAUN SPUMANTE METHODO CLASSICO
明るい黄色に､ヒマワリの花びらのようなニュアンス。エレガントでフルーティな香りが長く続く。ドライで酸と豊かな香りを感じる複雑な味わい。泡立ちはきめ細かく長く続く。クレマウンは、伝統的製法にて醸造された瓶内2次発酵（シャンパーニュ方式）のスプマンテです。原材料となる、シャルドネはステンレスタンクにて、ピノビアンコは樽をしようしてアルコール発酵を行いブレンド後、瓶内にて36カ月と非常に長い熟成期間でゆっくりと泡を形成していきます。
| ブランド/ワイナリー | コルモンス |
|---|---|
| 生産国/生産地域 | フリウリ＝ヴェネツィア･ジュリア州 |
| 格付 | DOC コッリオ |
| ブドウ品種 | シャルドネ､ピノ･ビアンコ（ヴィンテージにより比率は違う） |
| タイプ | 白･ブリュット･発泡性 |
| 熟成 | 36か月 |
| 料理 | 素晴らしいアペリティフとして､また魚や貝の前菜､生またはグリルした魚料理。コース全般に合わせることが可能。 |
| 希望小売価格 | ¥4,600（税込¥5,060） |
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。