イカ墨のスパゲッティ
イカ墨のコクとトマトソースがよく合います イカの身が入ったイカ墨のソースですが、そこにお刺身用のイカを軽くゆでてのせました。イカの食感とトマトとイカ墨の酸味とコクのある味わいをお楽しみいただけます。
使用商品
| 材料 | （2人分） ・スパゲッティ‥‥ 200g ・イカ墨のソース‥‥ 195g ・お刺身用のイカ‥‥ 100g ・バジル‥‥ 適量 ・オリーブオイル‥‥ 適量 |
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| 手順 | ①水に対して１％の塩を加えたお湯で、パスタを表示時間通りにゆでる ②ソースをフライパンで温める ③イカは別の鍋でゆでておく ④②にパスタとゆで汁を少々加え器に盛りつける ⑤最後にイカとバジルを盛りつける |