フード&リカー2025.02.28
ポデーレ・コンカ/ワイン発売のご案内

このたびメモスは、トスカーナ・ボルゲリのワイナリー「ポデーレ・コンカ Podere Conca」のワインを発売いたします。オーナー、エノロゴ、アグロノモ――すべての役割を女性が担う、ボルゲリの個性を映し出すワイナリー。豊かなテロワールを生かし、有機農法で土壌を守りながら、環境と品質の両方にこだわったワイン造りを続けています。
ラインナップは、カベルネ主体の赤、ボルゲリ・ロッソ、ボルゲリ・ビアンコの3種。それぞれの品種の特徴を最大限に引き出しながら、ボルゲリらしいエレガンスを大切に仕上げています。自然と調和しながら生まれた、洗練された味わいをぜひお楽しみください。
〈ポデーレ・コンカ/生産者ページ〉
ボルゲリの風に、女性たちの情熱を乗せて
品質と環境への情熱を込めたワイン造り
ポデーレ・コンカは、テロワール(地域特性)を深く尊重し、土地の恵みを最大限に活かしたワイン作りを行っています。有機農法を採用し、ブドウとオリーブの木を育てることで、土壌の肥沃度を守り、生物多様性を保護しています。この取り組みは、自然と共生し、持続可能な農業を実現するための第一歩です。
また、品質への情熱から、ワイン製造のすべての工程を自社で管理できる専用のワインセラーを完備。手作業で収穫したブドウの選別から、伝統的なワイン醸造技術を駆使したバリックでの熟成、瓶詰めまで、一貫して品質を追求しています。
ポデーレ・コンカでは、製品の品質に加えて、私たちとともに働く人々や生産チェーン、事業を展開する地域社会にも配慮し、持続可能性を実現することを使命としています。地域と共に歩み、自然環境を守りながら、最高のワインをお届けすることを目指すワイナリーです。

ポデーレ・コンカ PODERE CONCA 新商品
コード | 商品名 | JAN | タイプ | 規格 | 入数 | 参考価格 |
767-001 | 196 カベルネ・ソーヴィニョン | 8052462593127 | 赤 | 750ml | 6 | 5,500円 |
767-002 | アバガンド ボルゲリ・ロッソ | 8052462591116 | 赤 | 750ml | 6 | 7,000円 |
767-101 | エッレボーロ ボルゲリ・ビアンコ | 8052462590133 | 白 | 750ml | 6 | 5,500円 |