水漬けワンパンナポリタン

水漬けワンパンナポリタン

水漬けで時短&モチモチ食感!ワンパンで作る絶品ナポリタン パスタを水に漬けるだけで、驚くほど手軽&美味しく!忙しい日にもぴったりなナポリタンです。ソースがよく絡むので、太麺で作るのもおすすめです。

レシピ
材料(2人分)
・スパゲッティ 200g
・ケチャップ 適量
・たまねぎ(スライス) 半分
・マッシュルーム(スライス) 大2個
・ベーコン 4枚
・にんにく(みじん) 1片
・水 200ml
・粉チーズ 適量
・バター 5g
・塩こしょう 適量
・オリーブオイル 適量
・パセリ 適量
手順①スパゲティは保存袋にパスタが浸るくらいの水と一緒に2時間漬けておく
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを香りが出るまで炒める
③玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコンを加え炒め、ケチャップ、バターを加え1分ほど加熱する
④水をきったスパゲティを加え水150mlを加え炒める
⑤硬さ加減を確認して、硬かったら少量の水を加える。塩こしょうで味を整える
⑥皿に盛り付け、パセリ、粉チーズを好きなだけ振りかける

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