デビルドエッグ

デビルドエッグ

スパイス香るデビルドエッグ デビルドエッグは、スパイシーな料理が好きな方にぴったりの前菜です。カジュアルな食卓にもよく合います。シーンを問わず活躍する、ひとくちサイズの魅惑の前菜です。

レシピ
材料(3人分)
・卵  6個
・ツナ缶  70g
・アンチョビフィレ  1枚
・ブラックオリーブ  3粒
・ケッパー  5粒
・唐辛子  1/2本
・パセリ 適量
手順①卵は固ゆでのゆで卵にしておく、半分に切り黄身をはずしておく
②ツナ、アンチョビ、ブラックオリーブ、ケッパー、唐辛子はミキサーでなめらかになるまで混ぜておく
③②にゆで卵の黄身を加え、ゆで卵に詰め、パセリを散らして完成。

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