生姜焼きパスタ
ザ・男飯 定食パスタ① 和風パスタが知られるようになった今は、パスタは主食。それに合わせるなら、生姜焼きだってベストマッチですよ！ ガッツリ食べ盛りにも、ご飯を炊くのを忘れちゃった！なんて時にもアレンジレシピで乗り切っちゃいましょう！
| 材料 | （2人分） ・豚肉（多くてもOK）‥‥100ｇ ・玉ねぎ（スライス）‥‥半分 ・生姜 (すりおろす）‥‥1かけ ・スパゲッティ‥‥200g ・醤油‥‥適量 ・みりん‥‥適量 ・酒‥‥適量 ・オリーブオイル‥‥適量 ・塩こしょう‥‥適量 |
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| 手順 | ① 鍋にお湯をたっぷり沸かす。 ② フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚肉と玉ねぎを炒める。醤油、みりん、しょうが、酒を加え味付けする。 ③ ゆで上がったパスタを②に入れ少し炒め、塩こしょうで味を調える。 |