コッレ・コルヴィアーノ

COLLE CORVIANO

「モンテプルチャーノの聖地」ロレート・アプルティーノのポテンシャルを味わう、ガストロノミック・ワイン。

ロレート・アプルティーノはターヴォ川が流れを変える丘の斜面に作られた町の名で、爽やかな芳香を風に放つ、月桂樹の森があったことから、ローレトゥムと呼ばれたことに由来しています。鮮新世の間に土台が形成され、近くを流れる川が上流から土砂を運び、長い時をかけて地層を形成し、氷河期には容赦なく大地を掘削し谷を形成するとともに起伏のある丘陵地帯となり、この地域の風景を作り出しました。こうして唯一無二のミクロクリマが作り出されてきたのです。コッレ・コルヴィアーノのワインは、このロレート・アプルティーノと、南西に接するコッレ・コルヴィーノという地域とにまたがる、合わせて約 30ha の自社畑で栽培された葡萄から醸造されています。