ビアンコ ベネヴェント
BIANCO BENEVENTO
濃い輝きのあるイエロー。土地の暖かさを感じるようなパワフルな果実香に、黄色いお花のニュアンスがプラス。アタックはふくよかでとても強く、肉厚で噛めるようなテクスチャー。心地よい酸味がこのワインを底上げしている、コストパフォーマンスに優れた1本。現地の名産でもあるタコを使った料理と楽しみたい白ワイン。
| ブランド/ワイナリー | カンティーナ･ディ･ソロパーカ |
|---|---|
| 生産国/生産地域 | カンパーニア州 ソットゾーナ(特定地域)ソロパーカ |
| 格付 | IGT ベネヴェント |
| ブドウ品種 | ファランギーナ、トレッビアーノ |
| タイプ | 白･中口 |
| 熟成 | ステンレスタンク |
| 料理 | 魚を使った前菜や、パスタ、スープ、リゾット、甲殻類や貝類、魚や野菜のグリル |
| 受賞歴 | BIBENDA 2023 最優秀エノロゴ賞受賞生産者 |
| 希望小売価格 | ¥1,500（税込¥1,650） |
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