マティディア

MATIDIA CESANESE

アウグスタ(皇帝の一族)の称号を得たマティディアは、アントニヌス朝の女性でした。葡萄の木はコルドン仕立てで栽培され、葡萄畑は海抜500メートルの東向き、土壌は火山性石灰岩です。葡萄は初秋から10月頃に収穫されます。マラスカチェリーとデリケートなスパイス香がフレッシュで適度なタンニンへと繋がり、海を想わせるミネラル感の長い余韻が印象的です。長期の瓶熟成に向いています。

商品説明
ブランド/ワイナリー カザーレ・デル・ジリオ
生産国/生産地域 ラツィオ州
格付 IGT ラツィオ・ロッソ
ブドウ品種 チェサネーゼ・ダッフィーレ 100%
タイプ 赤・辛口・フルボディ
熟成 オーストリア産の500lのサクラの木樽
料理 羊のラグーを添えたニョッキ・リッチ・ディ・アマトリチャーナ(平たい形状のニョッキ)、豚のスペアリブ
受賞歴 [2020年VT] JAMESE SUCKLING 92pts.
希望小売価格 4,600(税込5,060)

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。

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