この白ワインの名前は、古代ローマ時代の都市サトリクムに由来しています。葡萄が熟し始めるタイミングにて収穫、品種ごとの個性を活かすためそれぞれ個別に醸造します。ソフトプレスし、ステンレスタンクで約4-8日間アルコール発酵します。柑橘系やミネラルの香り。辛口でエレガント、質の良いミネラルと旨味を感じる余韻の長いワインです。前菜や魚介料理によく合います。

商品説明
ブランド/ワイナリー カザーレ・デル・ジリオ
生産国/生産地域 ラツィオ州、ラティーナ県
格付 IGT ラツィオ・ビアンコ
ブドウ品種 シャルドネ 40%、ソーヴィニヨン・ブラン 40%、トレッビアーノ・ジャッロ 20%
タイプ 白・辛口
熟成 ステンレスタンクで翌年まで
料理 前菜や魚介料理によく合います。
受賞歴 [2021年VT] GAMBERO ROSSO 2 BICCHIERI, JAMESE SUCKLING 90pts.
希望小売価格 3,300(税込3,630)

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。

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