クレマウン ブリュット スプマンテ メトド・クラッシコ

BRUT KREMAUN SPUMANTE METHODO CLASSICO

明るい黄色に、ヒマワリの花びらのようなニュアンス。エレガントでフルーティな香りが長く続く。ドライで酸と豊かな香りを感じる複雑な味わい。泡立ちはきめ細かく長く続く。クレマウンは、伝統的製法にて醸造された瓶内2次発酵(シャンパーニュ方式)のスプマンテです。原材料となる、シャルドネはステンレスタンクにて、ピノビアンコは樽をしようしてアルコール発酵を行いブレンド後、瓶内にて36カ月と非常に長い熟成期間でゆっくりと泡を形成していきます。

商品説明
ブランド/ワイナリー コルモンス
生産国/生産地域 フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州
格付 DOC コッリオ
ブドウ品種 シャルドネ、ピノ・ビアンコ(ヴィンテージにより比率は違う)
タイプ 白・ブリュット・発泡性
熟成 36か月
料理 素晴らしいアペリティフとして、また魚や貝の前菜、生またはグリルした魚料理。コース全般に合わせることが可能。
希望小売価格 4,600(税込5,060)

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。

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