ソーヴィニヨン
SAUVIGNON
緑がかった色合いの明るい黄金色。イチジクの樹液、コショウ、熟した桃の複合体で、時にはナツメグで、強烈な香りがよい。フルボディでビロードのような、新鮮で甘いスパイス、構造化された決定的なスパイス。味わいは、爽快でドライな印象。豊かな果実味をこの酸が引き締めています。少しの樽熟成をすることにより、スリムたっだワインに適度なボディを与えています。暑い夏によく冷やして楽しみたい1本です。
ブランド/ワイナリー | コルモンス |
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生産国/生産地域 | フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州 |
格付 | DOC コッリオ |
ブドウ品種 | ソーヴィニヨン100% |
タイプ | 白・辛口 |
熟成 | ステンレスタンクで翌年まで |
料理 | シーフードのリゾットやオムレツに |
受賞歴 | VINITALY DESIGN GOLD |
希望小売価格 | ¥3,500(税込¥3,850) |
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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