ソアーヴェ
SOAVE [LE PREARE]
ソアーヴェは海抜80ｍ､樹齢20～30年の葡萄を全て手摘みし､除梗､空気圧によるソフトプレス後醸造。白桃や花の繊細な香り。フレッシュでクリスピーな口当たりのミディアムボディで､ガルガーネガ特有のほろ苦い余韻があります。
| ブランド/ワイナリー | カンティーナ･ヴァルポリチェッラ･ネグラール |
|---|---|
| 生産国/生産地域 | ヴェネト県 |
| 格付 | DOC ソアーヴェ |
| ブドウ品種 | ガルガーネガ 80％､トレッビアーノ 15％､シャルドネ 5％ |
| タイプ | 白･辛口 |
| 熟成 | シュールリー |
| 料理 | 食前酒として､また野菜や魚のパスタと共に。 |
| 希望小売価格 | ¥2,000（税込¥2,200） |
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。