ティーノ・シュール・リー

TINO SUR LIE

南向きの、標高200〜220mの石灰質と泥灰質土壌の畑で育つ平均樹齢30年の葡萄を、区画ごとに時期を変え、選別しながら早朝に収穫します。ソフトプレスの後発酵を行います。花と野菜、特にトマトの葉、セージ、青リンゴ、アカシアの花、ケイパー、パンの皮の香り。豊満な味わいで旨みがあり調和の取れたワイン。

商品説明
ブランド/ワイナリー モーラ&メモ
生産国/生産地域 サルデーニャ州
格付 IGT イーゾラ・デイ・ヌラギ
ブドウ品種 ヴェルメンティーノ80%、ソーヴィニヨン・ブラン20%
タイプ 白・辛口
熟成 シュールリーで4か月、その後ボトル
料理 海の幸全般、特に繊細な白身魚にあっさりしたソースを添えた料理や、魚介のプリモピアット
受賞歴 [2019年VT] GAMBERO ROSSO 2 BICCHIERI
希望小売価格 4,000(税込4,400)

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。

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