ペピ･ソーヴィニヨン
PEPI SAUVIGNON
色は緑がかった麦わら色で香りは花のようでニワトコやイラクサのニュアンスがあり、その後マンゴーとパパイヤ、さらには桃とベリーエキゾチックな香りへと変化します。ペピは同じ谷の反対側に位置する2つの丘陵地帯が強さと酸味と活き活きとした新鮮さと繊細な香りを与えています。
| ブランド/ワイナリー | トラミン |
|---|---|
| 生産国/生産地域 | アルト･アディジェ地方 テルメーノ |
| 格付 | DOC アルト･アディジェ |
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨン 100% |
| タイプ | 白･辛口 |
| 熟成 | オークの大樽6か月 |
| 料理 | 魚料理、スパイスを加えた白身の肉や野菜との相性が抜群です。ハーブベースのチーズやアスパラガスの料理とも。 |
| 希望小売価格 | ¥5,600(税込¥6,160） |
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。