
コジモ・ヴァルヴァリオーネ・プリミティーヴォ
COSIMO VARVAGLIONE PRIMITIVO
先代コジモ・ヴァルヴァリオーネの名を冠した一本。主に石灰質粘土で、酸化鉄を含む赤色の土壌の畑から厳しくセレクションした葡萄を使用。紫色のニュアンスを持つ深みのある赤色。はっきりとした赤い果実のジャムを思わせる香り。エレガントで気品すら感じる秀逸の出来で、マンドゥーリアの個性を体現しています。
ブランド/ワイナリー | ヴァルヴァリオーネ |
---|---|
生産国/生産地域 | プーリア州、ターラント(サレント地方) |
格付 | DOC プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア |
ブドウ品種 | プリミティーヴォ 100% |
タイプ | 赤・辛口・フルボディ |
熟成 | 仏産500Lトノーで14か月 |
料理 | 赤身肉、ジビエ、熟成チーズと。 |
希望小売価格 | ¥6,500(税込¥7,150) |
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。