パッショーネ
PASSIONE
除梗破砕後、24-28℃のステンレスタンクでマセラシオン。MLF完了後、トノーで熟成。深みのあるルビーレッド。ブルーベリー、カシス、森の果実など、小さなフルーツの香りにカカオのニュアンス。果実味豊かでまろやかなフルボディで、上質のタンニンがこのワインの滑らかな印象を強めています。
ブランド/ワイナリー | ヴァルヴァリオーネ |
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生産国/生産地域 | プーリア州、ターラント(サレント地方) |
格付 | IGT サレント |
ブドウ品種 | プリミティーヴォ 100% |
タイプ | 赤・辛口・フルボディ |
熟成 | 仏産のトノーで最低3か月 |
料理 | 肉料理に最適。しっかりとした味わいの海の幸を使用した地中海料理にも。 |
希望小売価格 | 2,900(税込3,190) |
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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