サリーチェ･サレンティーノ
SALICE SALENTINO
マルヴァジア･ネーラを15％程度ブレンドするのが典型的なサリチェ･サレンティーノですが､あえてネグロアマーロ100％で醸造しました。豊かな赤系果実に､コーヒー､バニラ､カカオなど甘くスパイシーな香りとスモーク香。エレガントでバランスが良く､スパイスとフルーツの余韻が長く楽しめます。赤身肉の料理と相性抜群。
| ブランド/ワイナリー | ヴァルヴァリオーネ |
|---|---|
| 生産国/生産地域 | プーリア州(サリチェ･サレンティーノ､グアニャーノ､カンピサレンティーナ) |
| 格付 | DOC サリーチェ･サレンティーノ |
| ブドウ品種 | ネグロアマーロ 100% |
| タイプ | 赤･辛口･フルボディ |
| 熟成 | 仏産と米産のバリックで最低10か月 |
| 料理 | 赤身肉の料理と相性抜群 |
| 受賞歴 | 【実績】［2015年VT］ James Suckling 90pts, MUNDUS VINI GOLD, BERLINERWINE TROPHY GOLD |
| 希望小売価格 | ¥4,700（税込¥5,170） |
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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