12.5 ロザート・ファッション・エディション

12 E MEZZO ROSATO FASHION EDITION

クリオマセラシオンの後、ソフトプレスし発酵。度数が12.5℃に達したところで温度を下げて発酵を止めます。シュールリーの期間中、定期的に炭酸ガスで攪拌して旨味を引き出します。 アプリコットやチェリーなどの新鮮な果実と花の香り。若々しい印象のフレッシュな味わい。

商品説明
ブランド/ワイナリーヴァルヴァリオーネ
生産国/生産地域プーリア州、ターラント(サレント地方)
格付IGT サレント
ブドウ品種ネグロアマーロ 100%
タイプロゼ/辛口
希望小売価格¥2,200(税込¥2,420)

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。

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