![](https://memos.co.jp/wp/wp-content/uploads/ペコリーノ.jpg)
ペコリーノ
PECORINO
コントログエッラの標高約250m、粘土質主体の中程度の混合土壌の南西向きの畑。9月中旬に手摘みされた葡萄はごく軽いソフトプレス、清澄後発酵。完熟フルーツ、白い花、フレッシュハーブ、アーモンド、柑橘類にわずかなスパイス香を纏います。ボリュームと力強さ、同時にエレガンスや香り高さも感じられるバランスの良いワイン。
ブランド/ワイナリー | イッルミナーティ |
---|---|
生産国/生産地域 | アブルッツォ州・コントログエッラ |
格付 | DOC コントログエッラ・ペコリーノ |
ブドウ品種 | ペコリーノ 100% |
タイプ | 白/辛口 |
受賞歴 | DOCTOR WINE 三ツ星生産者 [2021年VT] GAMBERO ROSSO 2 BICCHIERI, JAMESE SUCKLING 91pts. |
希望小売価格 | ¥2,400(税込¥2,640) |
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。