ビアンコ・ラ・メラーラ
LA MELARA BIANCO
手摘み収穫した葡萄をソフトプレス、モストを低温のステンレスタンクで発酵します。ワイルドフラワー、プラム、リンゴやハーブのフレッシュでデリケートな香り。フルーティな味わいでほのかに杉のような香りから、柑橘系とミネラルを感じる余韻へと変わります。
ブランド/ワイナリー | クリフォ |
---|---|
生産国/生産地域 | プーリア州 (北部地域/ルーヴォ・ディ・プーリア) |
格付 | VdT ヴィーノ・ビアンコ |
ブドウ品種 | パンパヌート 60%、トレッビアーノ 40% |
タイプ | 白・辛口 |
料理 | 各種前菜、パスタ料理、甲殻類や魚料理によく合います。柑橘を搾った料理、和食に。 |
希望小売価格 | OPEN |
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。