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タンドリーチキンとリガトーニ
みんなだいすき、カレー風味 インドとイタリアの融合?インドの人口を考えるとイタリアまけちゃうでしょう? いやいや存在感ありますよ。
使用商品
| 材料 | (2人分) ・ディヴェッラリガトーニ 140g ・鶏もも肉(一口大に切る) 200g ・じゃがいも中(串切り) 1個 Aしょうが・にんにく 適量 Aカレー粉 10g Aヨーグルト 100g A塩、こしょう 適量 |
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| 手順 | ① 鶏もも肉を一口サイズに切り塩こしょうをし、Aの調味料をビニール袋にいれ1時間ほど冷蔵庫で漬ける。(一晩おいてもOK) ② フライパンに①の調味料をこそげおとし、フライパンで両面3分ほど焼き火を入れる。 ③ じゃがいもは一口サイズにきり電子レンジで600W 5分加熱する。 リガトーニは表示時間通りゆでる。 ④ ②のフライパンにパター、リガトーニ、じゃがいも、調味料の残りを加えよく絡ませる。 ⑤ 器に盛りつけ完成。 |

