PAGANI

特別な日のご馳走を日常に 詰め物パスタの伝統と温もりを届ける パガーニ

北イタリアでは、厳しい冬の寒さをしのぎ、家族や仲間と豊かな食卓を囲むために、お肉やチーズ、ハーブを包んだ〈詰め物パスタ〉が受け継がれています。特別な日や祝祭のご馳走で、家族の記憶をつなぐ料理として、地域の文化に深く根を下ろしています。 1940年代に創業したパガーニは、まさにその伝統を体現する存在。乾燥ラビオリやトルテリーニのパイオニアとして、防腐剤を使わず常温で長期保存できる独自の製法を確立しました。 家族経営を守りながら、品質と信頼を積み重ね、パガーニは 〈MARCHIO STORICO（歴史的商標）〉 に認定されています。これは、長年にわたりイタリア食文化を支え続けてきたブランドにのみ与えられる名誉ある称号です。パガーニはこれからも食卓にイタリアの伝統と温もりを届けます。〈※季節限定商品のため、販売時期についてはお問い合わせください〉