カステル・デル・モンテ・ビアンコ

CASTEL DEL MONTE BIANCO

地品種二つをブレンドすることで、レアな味わいのワインを造りだしました。手摘み収穫した葡萄をその日のうちにソフトプレスし、低温で清澄後、培養酵母を加えてアルコール発酵します。アプリコットや白桃の濃厚な香りの中に、モクレンやエニシダの花の繊細なニュアンス。柑橘系とハーブのフレッシュな味わいと、ミネラル感のある長い余韻。

商品説明
ブランド/ワイナリークリフォ
生産国/生産地域プーリア州 (北部地域/ルーヴォ・ディ・プーリア)
格付DOC カステル・デル・モンテ・ビアンコ
ブドウ品種パンパヌート、ボンビーノ・ビアンコ
タイプ白/辛口
受賞歴[2020年VT] サクラアワード DOUBLE GOLD
希望小売価格¥1,700(税込¥1,870)

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※ヴィンテージによりワインの詳細情報、ラベルなどが変更する場合がございます。

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