カルナローリ
Carnaroli
「リゾットの王様」と称されるイタリア産カルナローリ種。細長い形状で、粒は大きく厚みがあるためリッチで存在感のある仕上がりに。アミロース含有率が高いため芯が残り、噛むほどに広がるアルデンテ食感を実現。
リゾットに適した品種です。
| アレルギー | なし |
|---|---|
| 内容総量と固形量 | 1kg/12入 |
| 原材料名 | お米 (カルナーローリ100％) |
| 原産国 | イタリア |
| 賞味期限 | 製造後36か月 |
| 希望小売価格 | ¥3,000（税込¥3,240） |
Carnaroli
「リゾットの王様」と称されるイタリア産カルナローリ種。細長い形状で、粒は大きく厚みがあるためリッチで存在感のある仕上がりに。アミロース含有率が高いため芯が残り、噛むほどに広がるアルデンテ食感を実現。
リゾットに適した品種です。
| アレルギー | なし |
|---|---|
| 内容総量と固形量 | 1kg/12入 |
| 原材料名 | お米 (カルナーローリ100％) |
| 原産国 | イタリア |
| 賞味期限 | 製造後36か月 |
| 希望小売価格 | ¥3,000（税込¥3,240） |
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